Azúcar Moreno

Se trata del endulzante universal. Se obtiene un jugo directamente de la planta, el cual se trata y cristaliza posteriormente para dar lugar al azúcar como la conocemos.

Podemos usar el azúcar de caña para todo tipo de preparaciones y recetas, pasando por postres y bebidas.

4,80 IVA Incluido

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Descripción

El Azúcar Moreno es una y esta especialmente recomendado para condimentar:

Esta especia se usa habitualmente para codimentar carne.

carne

Esta especia se usa habitualmente para codimentar pescados.

pescado

Esta especia se usa habitualmente para codimentar verduras

verduras

Esta especia se usa habitualmente para codimentar guisos.

guisos

Esta especia se usa habitualmente para codimentar sopas.

sopas

Esta especia se usa habitualmente para codimentar postres

reposteria

Esta especia se usa habitualmente en charcutería.

aliños

Esta especia puede usarse para hacer infusiones.

infusionable

El azúcar moreno está sin refinar o parcialmente refinado. Es perfecto para la repostería integral y aporta un ligero gusto a regaliz.

Procede de la primera cristalización del azúcar moreno y tiene más melaza que el azúcar moreno normal, lo que le otorga más contenido en minerales. Algunos azúcares morenos tienen nombres y características particulares (turbinado, mascabado o demerara).

Recetas con Azúcar Moreno

Receta 1

 

Información adicional

Peso1000 g
Unidad de Venta

1000 grs

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