Canela molida Ceilan

(Cinnamomum zeylanicum). Canela molida pura.  Solo se muele la especie Cinnamomum zeylanicum. Originaria de Ceilán.

 

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Descripción

Es mencionada en la Biblia y en los manuscritos sánscritos. La canela procede de un arbolillo de hoja perenne parecido al laurel, la especia es la corteza pelada de las ramas finas.

La Canela molida Ceilan es una y esta especialmente recomendada para condimentar:

Esta especia se usa habitualmente para codimentar carne.

carne

Esta especia se usa habitualmente para codimentar pescados.

pescado

Esta especia se usa habitualmente para codimentar verduras

verduras

Esta especia se usa habitualmente para codimentar guisos.

guisos

Esta especia se usa habitualmente para codimentar sopas.

sopas

Esta especia se usa habitualmente para codimentar postres

reposteria

Esta especia se usa habitualmente en charcutería.

aliños

Esta especia puede usarse para hacer infusiones.

infusionable

Información adicional

Peso105 g
Unidad de Venta

100 grs, 250 grs

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