Es mencionada en la Biblia y en los manuscritos sánscritos. La canela procede de un arbolillo de hoja perenne parecido al laurel, la especia es la corteza pelada de las ramas finas.
La Canela molida es una especias y esta especialmente recomendada para condimentar:
Desde fuera ya te llega el olor auténtico a Granada, me encanta como mantienen la tienda, es como retroceder en el tiempo. Además hoy nos hemos llevado… More varías cosas y el hombre y la mujer han consultado (sin pedirlo) unos libros de plantas para recomendarnos la mejor manera de consumirlo, se agradece mucho esta atención. Claro que lo recomiendo 👍
Visita imprescindible en Granada si te gustan las especias o los tés. Un lugar con solera, gran surtido de hierbas, frutos secos, miel, infusiones, especias… More y tés, con un personal encantador que te asesora y atiende con todo el amor del mundo. Solo el olor ya te alimenta. Tienen página web y envío online.
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