Jengibre troceado

Jengibre (Zingiber Officinale).  Es la raíz de una atractiva planta. Sabor picante, alimonado y ligeramente dulce. Presenta un aroma fuerte gracias a su alto contenido en aceites volátiles. Su presentación en trocitos es ideal para preparar infusiones.

 

2,90 IVA Incluido

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Descripción

El Jengibre troceado es una , y esta especialmente recomendado para condimentar:

Esta especia se usa habitualmente para codimentar carne.

carne

Esta especia se usa habitualmente para codimentar pescados.

pescado

Esta especia se usa habitualmente para codimentar verduras

verduras

Esta especia se usa habitualmente para codimentar guisos.

guisos

Esta especia se usa habitualmente para codimentar sopas.

sopas

Esta especia se usa habitualmente para codimentar postres

reposteria

Esta especia se usa habitualmente en charcutería.

aliños

Esta especia puede usarse para hacer infusiones.

infusionable

El rey indiscutible de las especias asiáticas. Aunque originario del Extremo Oriente hoy día encontramos su cultivo en todas las regiones tropicales.

Pese a que lo hemos incorporado hace poco a nuestra cocina como un producto habitual, fue una de las primeras especias en ser importadas en el comercio de especias por griegos y romanos.

Una infusión de la raíz del jengibre calienta y tonifica.

Posee vitamina B6 y vitamina C y minerales (magnesio, calcio, potasio y fósforo).

Información adicional

Peso105 g
Unidad de Venta

100 grs

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