Descripción
La pimienta de Sichuan era la única posibilidad que tenían en Asia de añadir picante a las comidas, puesto que el chile llego de Sudamerica con Colon.
Pimienta Sichuan
(Zanthoxylum piperitum) Pimienta Sichuan o también se conoce como Sanscho. Es común en Sichuan, China, como también en la región del Tibet, Butan y en la cocina japonesa.
10,00€ IVA Incluido
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