Miel de Níspero cruda natural la Almijara. Producción muy limitada. Bote de 1kg

Miel de níspero de 1 kg, de Granada.

Al tratarse de miel cruda y conservar todas sus características naturales, puede cristalizar, si la desea liquida destape el frasco y caliéntese al baño maría.

8,40 IVA Incluido

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Descripción

Miel de Níspero recolectada por las abejas del apicultor Antonio Jerónimo Fernández en Otívar (Granada).

En este caso, Antonio Jerónimo, tiene sus colmenas situadas en Otivar, al pie de la Sierra de Cázulas y la Almijara (de ahí su nombre) cerca de la costa Granadina.

La miel de Níspero obtiene su nombre precisamente porque en su composición predomina el aroma y sabor a flor de las nísporas.

El níspero es un árbol subtropical que se cría con éxito en la zona del mediterráneo. España cuenta con 2.700 hectáreas de estas plantaciones, lo que nos convierte en el segundo páis a nivel mundial en producción.

La floración del níspero comienza en septiembre, produce un néctar oscuro de sabor muy dulce y ligeramente ácido con un aroma frutal. Se trata de una floración que solo se produce en Otoño. Por este motivo la producción de este tipo de miel está limitada a una sola época del año.

 

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Información adicional

Peso750 g
Unidad de Venta

1000 grs

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