Ingredientes:
- Especias de pinchos
- Cerdo / Pollo / Cordero
- Aceite de oliva
Pinchitos morunos
Cerdo, Pollo, o cordero.
Embadurnar los trozos de carne en aceite de oliva, añadir las especias de pinchitos y dejarlas macerar medio día.
Ensartar en palillos apropiados y poner en la plancha con un poco aceite.
Necesitas…